Ingredientes:

-  4 Plátanos verdes

-  200 grs. Queso de Cabra Ananké Tomate secos.

-  Aceite para freír

Preparación:

Cortar 10 trozos por plátano.
Pre-freír para patacón. Retirar.
Pasar por el exprimidor de limones para darle forma. Freír.
Antes de servir, rellenar con queso de cabra servido desde un manga.

Tiempo de preparación:  15 minutos
Tiempo de cocción:  10 minutos

Enviada por:

Ivette Franchi