Medidor de Frescura

Sabrás que tu queso de cabra Ananké está fresco si...

1. Lo conservaste refrigerado y tapado en la nevera desde que lo compraste.
2. No pasó más de 1 hora fuera de la nevera entre consumos.
3. Siempre usaste un utensilio limpio en su manejo.
4. Si lo consumiste a la semana de haberlo adquirido. ¡Recuerda que es un queso fresco!
5. Si la tapa no se ve inflada o abombada.

Y recuerda mirar la fecha de vencimiento en el empaque y que su banda de seguridad no esté violada.